Дорога вина и вкуса: под Харьковом появится гастромаршрут

вино
 

В Харьковской области планируют запустить туристический проект «Дорога вина и вкуса Слобожанщины». Об этом сообщили в пресс-службе ХОГА.

Цель проекта - развитие гастрономического маршрута на территории громад Слобожанщины. Инициативы создания проекта базируются на существующих в городе Чугуев традициях виноделия и ремесленничества, гастрономических брендах.

Проект намерен охваттить агротуристические локации территории Чугуевской, Малиновской, Чкаловской, Дергачевской, Малоданиловской, Солоницевской, Циркуновской громад.

Справка. Чугуев стал первым на Слобожанщине выращивать виноград. Случилось это в 1665 году. Промышленное выращивание винограда там продолжалось около полувека, со второй половины 17 до начала 18 века. Потом границы государства раздвинулись к югу, появились более благоприятные места для виноградарства, а в Чугуеве виноград продолжили выращивать местные жители.